Måltider på Klinten
”Hållbarhet i alla led” - Catering från Glöd Vildmarkskök
Eftersom Klinten öppnar först 07.30 så äter de flesta sin frukost hemma i lugn och ro. För de barn som äter frukost senare så anmäls det till rektor om man önskar frukost så serveras det en lättare frukost mellan 07.30 – 08.00.
På Klinten äter vi lunch varje dag runt 11.15 och maten kommer från Glöd Vildmarkskök som anpassar alla måltider utifrån eventuella allergier och intoleranser som kan finnas på Klinten.
Klinten är en nötfri förskola.
Mellanmål tillreds ofta med barnens deltagande runt 14.15
Vi har noga valt catering på Klinten så all fokus och tid hamnar på barnen och det pedagogiska arbetet istället för på matlagning
Det finns en cateringansvarig förälder i en av arbetsgrupperna.
Bra mat på förskolan och skolan
Vi tror att barn gillar smak, alla möjliga smaker, därför erbjuder vi många olika smakupplevelser till våra förskolor och skolor.
Vår mat lagas från grunden och är ekologisk och klimatsmart i största möjliga utsträckning.
Menyerna är säsongsanpassade med så mycket grönsaker och så lite socker som möjligt och brödet är hembakat, ofta av surdeg.
Två dagar i veckan är lunchen vegetariskt och en dag i veckan blir det färsk fisk. När barnen upptäcker att den här maten är god kommer de välja den i framtiden också. Det är inte bara bra för dem, det är bra för vår planet, för vår ekonomi och för dem som producerar vår mat.
Det är så vi jobbar – Hållbarhet i alla led